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Visitar el molino y Sa Farinera de Ca'n Suau

Se trata de un conjunto compuesto por un molino harinero y un edificio próximo con la misma función. El molino de Ca'n Suau (o d'en Suau) es un molino de viento harinero, con la base-vivienda cuadrada, de dos plantas, escala interior de caracol volada y portal de la calle con arco redondo adovelado. En la fachada, sobre el portal, hay una escala de 27 escalones de piedra totalmente irregulares, que sirve para acceder al envelador. La torre tiene un portal adintelado y jambas de marés; en el interior se conservan restos de maquinaria.

 

En la actualidad estos edificios han sido restaurados y tienen un uso cultural Sus propietarios serían la familia de Ca’n Suau, y de aquí reciben el nombre. En el molino harinero se hacía harina aprovechando la fuerza del viento para moler el grano. 

 

Con la llegada de los tiempos modernos apareció la electricidad y se construyó hacia el 1940 un nuevo edificio, Sa Farinera. Este nuevo edificio hacía la misma función que el molino; moler el grano y hacer harina. Ahora bien, en lugar de emplear la fuerza del viento, este edificio más moderno utilizó la fuerza de la electricidad para hacer la harina. Se conserva gran parte de la maquinaria original que hacía funcionar a Sa harinera.


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